距离圣诞节的日子愈来愈靠近了，
你是否还在想着要准备什么样的礼物送给最爱的人呢？
或许亲手制作的这款饼干会让你有Idea~~~^^
先来看看照片吧～～
这饼干是牛油酥饼，上面装饰的是【翻糖】
【翻糖】你可以直接去烘焙原料店买一桶装的比较方便～然后印上圣诞有关的模印就可以了～^^
【牛油酥饼材料】-------------【参考于蓝赛珍老师，我会烘焙】
～～牛油-------------------250克 【鏸娴:我是用金桶牛油，制作出来很香】
～～幼糖----------------120克
～～面粉------------250克【过筛】
～～粘米粉------------120克【过筛】
【做法】
～～将牛油与幼糖拌均匀
～～加入面粉与粘米粉拌成软硬适中的团
～～将面团放在两张烘焙纸的中间擀成大约1/2cm厚
～～用圆形印模印割出，排放在以铺烘焙纸的烤盘上，以180'c烤15-20分钟 【鏸娴：我放烤箱的中间那层】
～～取出，待冷，将印好的翻糖用果膠粘上即可～～
希望大家會喜歡～～～^^
^^【Enjoy N Good Luck】^^
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