擠花。杯子蛋糕------------食譜編寫於【2012.10.02】

                            這是第一次嘗試製作Cupcakes耶～食譜來自網絡～^^

加上裝飾，感覺有點膩，但吃進口，那種感覺是無法形容的，

裝飾的奶油我用的是Creamwell～不錯^^～

好了。先來看看照片吧～～^^

第一張

         快把食譜抄下來吧～～^^

【Cupcakes的材料】

～～牛油-----------------125克

～～幼糖---------------------90克

～～麵粉------------------125克

～～泡打粉【Baking Powder】-------------1Tsp

～～蘇打粉【Baking Soda】--------------------1/2Tsp

～～雞蛋--------------------------------------2顆

·～牛奶-------------------------2Tbsp

【做法】

～～將所有材料【除了牛奶】攪拌至奶白色

～～然後將牛奶一邊加入一邊拌均勻

～～裝進擠花袋然後擠進紙杯裡【八分滿】

～～然後放入已預熱好的烤爐，以180‘c烤25分鐘，取出待冷

【裝飾的奶油】

～～CREAMWELL--------------------200克

～～糖粉---------------------------120克【過篩】

【做法】

～～將所有材料攪拌至糖粉融化，即可加入顏色或口味即可～

～～然後把Creamwell放進擠花袋擠花即可～^^ 

^^真的很簡單哦^^

^^【Enjoy N Good Luck】^^