於是第一個想到的是Mochi~~想到悶熱的天氣，接著一口咬下冰冷的Mochi時～
哇，簡直人間一大享受～
再來XD
於是製作了只需要十分鐘就能完成的【 麻糬 】～～
想來看看圖片吧～～^^
～～～～～～～～～～～～
同樣愛吃【 Mochi 麻糬 】的朋友快點把食譜抄下來吧～～^^
【材料】
～～糯米粉-----------------180克
～～幼糖----------------------80克【我放60克】
～～鹽-----------------------一下撮
～～水-----------------------400ml
～～豆沙餡------------------少許【搓成粒，看個人喜歡吃大顆或小顆】
～～準備一些粟米粉，過篩在烘焙紙上，方便操作～～
【做法】
～～將糯米粉，糖，鹽拌勻，然後加進水攪勻至沒顆粒【喜歡繽紛色彩的話能加一小滴顏色素或天然色素】^^
～～然後用保鮮膜包起，碗邊不要蓋完，方便熱氣流出來，放進微波爐叮2-3分鐘取出【取出時小心，因為很熱】^^
～～取出後攪拌成彈性豐富的【麻糬軟團】，用已沾了粟米粉的湯匙拿一小團放在烘焙紙上的粉上面，然後小心的將面抹上粉【不會黏手】將豆沙包入捏緊收口即可～～
【溫馨小提示】
～～從微波爐取出的碗和軟團真的很熱哦，要小心～～
～～餡料方面大家可以加入自己的喜愛，例如：芋泥，濃巧克力漿【拿出一小團一小團放入冰格，方便包入】等等～～
～～這熱着吃我覺得沒那麼好吃，還是要冰過後才會QQ+冷冷的感覺哦～～
^^【Enjoy N Good Luck】^^
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