發現這食譜時我就情不自禁地一直看著它，
因為印象中的土司都是潔白的～
但經過竹炭的暈染後就像潔白的紙被墨汁塗鴉後的模樣～
帶點神秘，卻不讓人卻步～～^^
於是我馬上把食譜抄起來^^
先來看看照片吧～～^^
再來多一張～～<(￣︶￣)/<(￣︶￣)/<(￣︶￣)/
【材料】參考於Carol老師
～～高筋麵粉----------230克
～～全麥麵粉----------50克
～～竹炭粉-------------1 1/2Tsp
～～即溶酵母-----------1/2Tsp
～～鹽---------------1/2Tsp
～～橄欖油------------20克
～～牛奶-------------220cc【保留30cc,不夠再加】
～～核桃【用150’c烤7-8分鐘】---------50克
【做法】
～～將所有材料用攪拌器拌至能拉出薄膜
～～取出加入核桃揉均勻
～～用保鮮膜蓋面發至雙倍大
～～將麵團排氣，然後卷起，放入450g的土司模內發至8分滿
～～表面塗上蛋液，200‘c烤30-35分鐘【個人烤箱不一樣哦，可自行調整】即可^^
^^【Enjoy N Good Luck】^^
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