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2014年2月20日 星期四

覆盆子。芝士蛋糕

覆盆子,英文Raspberry..
味道酸甜,味道更是驚人,我好喜歡哦!!
這次第一次使用它來製作蛋糕,
因為那天在逛Aeon時看到,每次都捨不得買,因為價錢很貴,這次會買是因為忍不住XD
決定用來烤芝士蛋糕,原因是我買了2kg的Cream Cheese放在冰箱,確定後馬上開工^^
出來的成品非常的美味,很美觀,很開胃【因為檸檬汁】
這款芝士蛋糕是有餅乾底的,家裡沒有奧利奧餅乾,也麼有巧克力瑪麗餅,只有原味的,所以我自己加了1Tbsp的黑可可粉和餅乾碎攪拌均勻,如果你的情況跟我一樣的話可以嘗試這樣做哦^^
照片^^

2014年2月17日 星期一

蒸。黃糖糕

記得之前有發過一黃糖糕食譜的帖,
那次過後就沒有製作了,那天逛Aeon時看到有售賣包裝黃糖,又讓我想起黃糖糕XD
這次的食譜不同於這個口感沒那個來的韌,是感覺帶Q的茶粿口感^^
非常好吃,也非常的贊
這食譜來自於YOUTUBE的Josephine's Recipe,
但是食譜我做了一些變動,真的非常的好吃^^

好了,來看看照片吧